Gastronormes GN 1/3
Bacs gastronormes GN 1/3, parfaits pour cuisson, stockage, buffet et bain-marie.
Articles de ce lot
| Photo | Article | Options | Prix HT | Prix TTC | Qté |
|---|---|---|---|---|---|
| — | € 2,40 | € 2,90 |
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Bac GN 1/3 65mm inox, 2,5L, cuisson, buffet, bain-marie. |
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| — | € 2,60 | € 3,15 |
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Bac GN 1/3 100mm inox, 3,7L, cuisson, buffet, bain-marie. |
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| — | € 2,80 | € 3,39 |
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Bac GN 1/3 150mm inox, 5,7L, cuisson, buffet, bain-marie. |
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| — | € 0,35 | € 0,42 |
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Couvercle GN 1/3 inox, poignée centrale, conserve la chaleur, compatible four. |
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Les bacs gastronormes (GN) sont la base de l’organisation en cuisine professionnelle et en location événementielle : ils servent aussi bien à la préparation, la cuisson, le maintien au chaud au bain-marie, le refroidissement, le transport que la présentation sur buffet. Grâce à leurs formats standardisés, ils s’intègrent facilement dans les équipements conçus au standard GN (fours, meubles réfrigérés, chafing dishes, buffets, tables de préparation).
Qu’est-ce qu’un bac GN ?
Un bac GN (GastroNorme) est un récipient aux dimensions normalisées (standard européen EN 631) : vous pouvez remplacer un grand bac par plusieurs plus petits (ex. 1/1 = 2×1/2, 3×1/3, etc.). On choisit ensuite la profondeur selon le volume à servir ou à stocker.
Bac gastronorme 1/3 inox 65mm 2,5L
| Poids | 0,32 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17,60 × 32,50 × 6,50 cm |
Bac gastronorme 1/3 inox 100mm 3,7L
| Poids | 0,40 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17,60 × 32,50 × 10,00 cm |
Bac gastronorme 1/3 inox 150mm 5,7L
| Poids | 0,64 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17,60 × 32,50 × 15,00 cm |
Couvercle gastronorme 1/3 inox
| Poids | 0,28 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17,60 × 32,50 × 3,00 cm |
Aucune notice disponible pour cet article. Pour tout renseignement, contactez-nous au 0456 86 42 83 ou par e-mail à contact@locationenfete.be.
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